Huatnah! Eine Wohnung mitten im Bienenstock oder ein Chalet am Milchbauernhof? Zwei Gailtaler Qualitätsbauernhöfe öffnen an diesem Vormittag die Hof- und Stalltüren für ihre KollegInnen im bäuerlichen Tourismus.
Ablauf: Betriebsbesichtigungen und Erläuterungen zur Betriebsphilosophie
09:00 Uhr Bau...
Profitiert - sowohl persönlich als auch für den Betrieb - vom "ZAMm unterwegs"-Lehrgang hat die Wiener Jungwinzerin Katharina Klager.
Am Familienbetrieb Hillebrand dreht sich alles um die Produktion hochwertiger Gemüsespezialitäten. Was früher ein Milchvieh- und Ackerbaubetrieb war, ist heute ein vielfach ausgezeichneter Genussbauernhof.
Auf rund 30 ha Ackerfläche im wunderschönen Grazer Feld, werden rund 40 verschiedene Sorten ...
Eine Landpartie zu zwei Bauernhöfen und den Wurzeln unseres Essens: Von der Saat bis zur Ernte, von der Geburt bis zur Reife, vom Rohprodukt bis zur Delikatesse.
Naturöle aus der eigenen Ernte zu erzeugen bedeutet kurze Wege und die Möglichkeit die Qualität ab dem Anbau zu beeinflussen. Nach diese...
Wieviel Arbeit steckt in jedem Stück Obst? Wieviel Wissen, Pflege und Management braucht es für eine Obstanlage? Der spannende Weg bis zur Ernte der reifen Frucht.
Diese und weitere Fragen rund um das Obst und den Arbeitsalltag der Familie Norz werden bei dieser after Work Landpartie am Surerhof be...
Junge Frauen bringen vielfach wertvolle berufliche und private Erfahrungen auf einen Hof mit ein. Dieses Seminar richtet sich an junge Bäuerinnen, um die eigenen Stärken zu erkennen und diese in die Struktur des Betriebes und die Gewohnheiten der neuen Familie zu integrieren.
Es gilt die Balance zwi...
Sie beschäftigen sich 2 Tage lang mit den unterschiedlichen Perspektiven, aus denen man das Thema betrachten kann.Aus der Sicht von denen, die auf den Hof geheiratet haben, eine andere betrifft das Leben als Paar, ein Blick gilt den Generationen, die zusammen am Hof leben.Sie setzen sich mit den The...
MerklisteRechtliche Hofübergabe und Hofübernahme oder die korrekte rechtliche Handhabe von Pflichtpraktikant/innen werden in den einzelnen Kursen angeboten.
Bei dieser Veranstaltungsreihe hat jeder Tag seinen eigenen Schwerpunkt, daher lohnt es sich, jeden Termin in Anspruch zu nehmen. So lernen Sie die Artenvielfalt und die verschiedene Lebensräume kennen und frischen verschüttete Artenkenntnisse wieder auf. Im Rahmen einer Wanderung begleiten uns Pfla...
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