Milch ist ein wertvolles, natürliches Lebensmittel und gewinnt durch die Veredelung an Wertschöpfung!In diesem praktischen Kurs werden die verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten von Milch gezeigt. Topfen, Joghurt, Butter, Frischkäse und Mozzarella können zuhause einfach selbstgemacht werden. Auch ...
MerklisteEs ist eine höchst anspruchsvolle Aufgabe, Menschen die Natur näher zu bringen, sie für die Vielfalt zu begeistern, für die kleinen und großen Phänomene am Wegesrand. Naturbegegnungen sind Grundlage für umweltgerechtes Verhalten, sind sinnstiftend und wohltuend - ihre Bedeutung kann nicht hoch genug...
MerklisteUnser Darm steckt voller Sensibilität, Verantwortung und Leistungsbereitschaft.Er trainiert unser Immunsystem und stellt Energie bereit. Die Mikroorganismenim Darm wirken auf Gehirnfunktion, Appetit, Schlaf und Stimmung. AuchKrankheiten wie Alzheimer oder Parkinson lassen sich bewusst vorbeugen.Im W...
MerklisteWenn die Natur ihre reinigende Schneedecke ablegt kehrt alles Leben wieder auf die Erde zurück. Die Frühlingsgöttin beschenkt uns wieder reich mit Schlüsselblumen, Huflattich, Gundelreben, Bärlauch, Spitzwegerich, Schafgarben und vielen anderen jungen, frischen und gesunden Wildkräutern. Es ist eine...
MerklisteEs ist ganz einfach sich, selbst aus der Natur gesund zu halten. Martina Nimmervoll vermittelt altes Kräuterwissen, wie es unsere Omas schon wussten, und zeigt uns, wie Tinkturen, Tees und Kräuterwickel hergestellt und richtig eingesetzt werden. Änderungen vorbehalten.
MerklisteWer schon einmal beobachtet hat, wie aus winzig kleinen Triebspitzen der Pflanze ein Blatt, eine Blüte, ein neuer Trieb entsteht, bekommt eine Ahnung davon welche Energie und Lebenskraft in diesen kleinen Pflanzenteilen steckt. Knospen wurden schon immer genutzt, sei es als Gewürz, wie Kapern und Ge...
MerklisteMit handgetöpfertem Geschirr geben sie dem Sonntagsfrühstück oder der Grillparty ihren ganz persönlichen Stil. In diesem Workshop stellen sie Teller, Häferl, Mokkatassen, Schälchen oder Salatschüsseln her. Diese sind natürlich spülmaschinenfest, lebensmittelecht, mikrowellentauglich und auch für das...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWildkräuter unterstützen unsere Gesundheit, aber nicht jeder Auszug ist passend für Kinder. Wohlschmeckende und alkoholfreie Auszüge in Salz, Essig und Zucker oder auch einfach frische Limos helfen uns, die Gesundheit kindgerecht ins Glas zu bannen. Änderungen vorbehalten.
MerklisteIn diesem Seifenworkshop lernen Sie mit einfachen, natürlichen und pflanzlichen Zutaten ihre eigene Seife herzustellen. Und diese wird sicherlich ein wahres Luxusstück! Zu Ihrer eigenen Verwendung aber auch als tolles Geschenk für eine liebe Freundin, die Mutter die Tochter, usw. Kreativität und Fan...
MerklisteDie Plenterwaldbewirtschaftung ist die absolute „Kür“ im naturnahen Waldbau. Jetzt gibt es eine relativ simple Methode wie die Struktur des eigenen Waldes erhoben werden kann und welche Schlüsse sich daraus für eine echte Plenterwaldbewirtschaftung ergeben. Die neue Smartphone App, die vom Landesfor...
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