LFI Zertifikatslehrgänge in den Bundesländern

Durch den gezielten und professionellen Einsatz von Natur und Pflanze steigern Sie das Wohlbefinden und die Lebensqualität von Zielgruppen mit besonderen Bedürfnissen, (z.B. alten Menschen, Menschen mit Behinderung, psychisch kranken Menschen, Kindern und Jugendlichen mit Entwicklungsdefiziten usw.). Auf Ihrem Betrieb werden dabei gemeinsam mit Klientinnen und Klienten vielfältige Tätigkeiten im Garten durchgeführt, wie z.B.

• Säen
• Pflanzen
• Pflegen
• kreative Tätigkeiten
• sowie das Verarbeiten von der Ernte

Die Bäuerinnen und Bauern arbeiten dabei in Kooperation mit der Sozialeinrichtung oder Institution (z.B. Jugend am Werk, Caritas, usw.)


 

LFI Burgenland
Tanja Paar, BSc
Green Care Koordinatorin
Tel: +43 2682 702 404
E-Mail: tanja.paar@lk-bgld.at

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Dieser Lehrgang bietet die Möglichkeit, das Wissen über die Destillatproduktion zu vertiefen und das Verkosten und Präsentieren von Edelbränden zu erlernen.

Inhalte: Kommunikation und Rhetorik, Organisation und Durchführung von Degustationen, erfolgreiches Präsentieren und Auftreten in der Öffentlichkeit, Veranstaltungsplanung und Organisation, angewandtes Marketing und gezielte Öffentlichkeitsarbeit, Edelbrand- und Likörproduktion, Edelbrandspezialitäten, Speisen, Sensorik, Trink- und Gläserkultur, rechtliche Grundlagen

Zielgruppe: Landwirte/innen mit Erfahrung in der Destillatproduktion, Edelbrandproduzenten/innen, Mitarbeiter/innen von Buschenschänken oder Gastronomiebetrieben, Interessierte am Wissen rund um Destillate

LFI Kärnten
DI Elisabeth Ladinig
Tel: +43 463 5850 2512
E-Mail: elisabeth.ladinig@lk-kaernten.at

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