Erleben Sie die Magie des Frühlingswaldes in unserem einzigartigen Bärlauch-Cookinar. In diesem Kurs werden Sie in die faszinierende Welt des Bärlauchs eingeführt, einer der leckersten und vielseitigsten Wildpflanzen, die die Natur zu bieten hat. Unser erfahrener Küchenchef Arnold Wigoschnig wird Si...
MerklisteDer Bio-Grünlandtag 2026 bietet Fachwissen und Praxis rund um die biologische Grünlandbewirtschaftung. Am Vormittag stehen Vorträge zu Rinderzucht, Weideökosystem und abgestufter Grünlandnutzung im Mittelpunkt. Am Nachmittag geht es ins Gelände: Praxisstationen zeigen Grünlandnachsaat und -erneuerun...
MerklisteIm Grünland treten immer wieder unerwünschte Pflanzenarten wie Bärenklau oder Herbstzeitlose auf. Diese Arten breiten sich häufig rasch aus, verdrängen wertvolle Futterpflanzen, entziehen dem Bestand wichtige Nährstoffe und können – insbesondere bei giftigen Pflanzen – eine ernsthafte Gefahr für uns...
1 WEITERER TERMIN MerklisteEntdecken Sie die Welt der trockenheitsresistenten Pflanzen in der Gartengestaltung! Erfahren Sie alles über die Vielfalt dieser robusten Gewächse, von der Vorstellung einzelner Arten bis zur praktischen Vorgehensweise bei der Pflanzung. Lernen Sie, welcher Dünger und welche Pflege Ihre Pflanzen ben...
MerklistePartysnacks, die begeistern! Egal ob Geburtstagsfeier, Silvester, Weihnachten oder die gemütliche Jause – köstliches Fingerfood machen jede Feier noch besser. In diesem Kurs gibt´s köstliches Fingerfood für Partys, Feste und gesellige Anlässe. Von herzhaft bis süß, von klassisch bis kreativ. Wie Sie...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDie Welt der Burger ist kreativ, vielfältig, bunt und schmeckt ultimativ köstlich. Entgegen dem Ruf von ungesundem Fastfood – zaubern wir in diesem Praxiskurs eine bunte Vielfalt an hochwertigen Burgern mit regionalen Zutaten. Wir backen Burger-Buns von buttrig-soft bis fluffig-kross, wir zaubern sa...
2 WEITERE TERMINE MerklisteWeiden und Wiesen sind nicht nur Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten, sondern auch potenzielle Gefahrenzonen für Weidetiere. Einige Pflanzen, die dort wachsen, enthalten hochgiftige Substanzen. Zwei besonders problematische Arten sind die Herbstzeitlose (Colchicum autumnale) und das Jakobsk...
3 WEITERE TERMINE MerklisteIn diesem Workshop erhältst du die Anleitung, wie du in 5 Schritten deine Sichtbarkeit als bäuerlicher Betrieb aufbaust und auf natürliche Weise Neukunden gewinnst.Dein Hof ist mehr als nur ein Betrieb – er ist dein Herzensprojekt, Lebenswerk und Zukunft zugleich.Doch es kann sein, dass dein besonde...
MerklisteNaturvermittlung bedeutet nicht nur, Informationen weiterzugeben, sondern auch, mit Geschichten zu begeistern. Was könnte spannender und aufschlussreicher sein als die Geschichte unserer Erde? Jeder Berg, jeder Stein und jeder Boden hat seine eigene Entstehungsgeschichte. Ohne Hintergrundwissen könn...
1 WEITERER TERMIN MerklisteBeim Woodwalk erwartet Sie ein fachlicher Austausch mitten im Wald – praxisnah, anschaulich und im direkten Kontakt mit Natur und Experten. Gemeinsam gehen wir aktuellen Fragen rund um Wald, Boden und nachhaltige Forstwirtschaft auf den Grund. Treffpunkt: Bodensee Nassfeld, ParkplatzNutzen Sie die G...
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