Landwirtinnen und Landwirte, die dieses Paket buchen, können die ackerbaulichen Fachtage und Flurbegehungen (Maisbautage, Kürbisbautage, Getreide- und Alternativenbautage, Getreide- und Rapsfachtage, Pflanzenschutzfachtage, Energiepflanzenfachtage, Erosionsschutztage, sämtliche Flurbegehungen und an...
MerklisteIn der modernen Milchviehfütterung sind Heu- und Silagequalitäten notwendig, die einen hohen Energie- und Eiweißgehalt aufweisen. Ein Wiesenbestand der in der Lage ist diese Qualität bereitzustellen, muss nicht nur rechtzeitig genutzt werden, sondern benötigt ein gut aufgebautes Grasgerüst. Ein opti...
MerklisteKeine Dauergrünland-Nutzungsform stellt so hohe Eiweiß- und Energiekonzentrationen zur Verfügung wie die Weide. Durch das ständige Abgrasen der Pflanzen bilden die Gräser regelmäßig neue Triebe mit grünen Blättern. Die Weide stellt nicht nur das Grundfutter mit der höchsten Qualität zur Verfügung, s...
MerklisteWenn Mutter Erde ihre reinigende Schneedecke ablegt und vom Winterschlaf erwacht bringt sie ein kräftiges Grün hervor. Ihre erfrischende und erneuernde Energie ist stark spürbar. Wir tauchen ein in die spannende Wildkräuterwelt und sammeln, was wir für Körper, Geist und Seele benötigen. Zum Abschlus...
MerklisteSonne, Wind, Wasser, Erde und Biomassen als Energieträger – Potenziale/Ressourcen – aktuelle Brennstoffnormen – ÖNORM; erneuerbare Energieanlagentechnik – Vorstellung/Anlagendemonstrationenvon Solarstrom – Fotovoltaik, Bodenanlagen – Fix-/Nachführanlage und Aufdachanlage; solare Wärme – Sonnen-/Luft...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDas erste Grün, die ersten warmen Sonnenstrahlen und das erste Wildgemüse lassen uns die trüben Wintertage vergessen und uns wieder volle Energie tanken! Wir zaubern uns ein Menü aus dem satten Grün der kraftgebenden Wildkräuter und genießen anschließend gemeinsam die fitmachenden Gaumenfreuden! Gek...
MerklisteDas Dampfgaren besitzt eine jahrtausendealte Tradition und hat seine Wurzeln in China. Dabei werden dieZutaten unter Dampf gegart und die Speisen somit besonders schonend zubereitet. Der heiße Wasserdampf strömt auf das Gargut und umschließt es von allen Seiten. Aromen, Vitamine und Farben bleiben s...
MerklisteFasten bringt uns unseren Körper wieder näher. Körper und Seele werden regeneriert und mit Energie befüllt.Basenfasten ist keine Fastenkur, bei der wir auf feste Nahrung verzichten, sondern eine Kur, die für eine bestimmte Zeit auf säurebildende Lebensmittel verzichtet. Es heißt: essen, genießen, sa...
MerklisteIn diesem praktischen Kurs wird besonderes Augenmerk auf die einfache Herstellung und Führung des Sauerteiges gelegt. Gemeinsam backen wir köstliche Baguette-Variationen, Grissini-Stangerl, ein Energiebrot,... und verkosten diese anschließend.
MerklisteEnergieversorgung der Zukunft; Fachvorträge: Ressourcen/Potenziale –Recht und Förderungen; Solarthermie und Fotovoltaiktechnik; Windenergie und Erdwärme; Kleinwasserkraftwerke; Energie aus Biomasse – Pflanzenöl als Brenn- und Treibstoffe, Biogastechnologie, Biomasseheizungen – Technik für jede Art...
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