Neben dem traditionellen Ab-Hof-Verkauf gewinnen digitale Vermarktungswege wie zB Online-Plattformen oder ein eigener Webshop zunehmend an Bedeutung. Die Digitalisierung bietet aber nicht nur neue Absatzkanäle, sondern kann auch dabei helfen den Betriebsalltag in der Direktvermarktung zu erleichtern...
MerklisteDas freie Gastgewerbe – Chancen und Regeln für Ihren BuschenschankWelche Speisen und Getränke dürfen Sie anbieten? Welche gesetzlichen Auflagen und Genehmigungen müssen Sie beachten? Und welche Auswirkungen hat der Schritt ins freie Gastgewerbe auf Ihren Betrieb? Erfahren Sie praxisnah, wie Sie die ...
MerklisteDas Bewusstsein für regionale, saisonale und nachhaltig produzierte Lebensmittel ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Immer mehr Menschen möchten wissen, wie Gemüse angebaut wird, wie vielfältig unsere heimischen Arten sind und wie wertvoll traditionelles Wissen rund um Kulturführung, Verarbei...
MerklisteDieses Seminar richtet sich an Landwirt:innen, die einen Neu- oder Wiedereinstieg in die Milchproduktion prüfen oder ihre bestehende Ausrichtung absichern möchten. An einem Seminartag mit abschließender Betriebsbesichtigung werden die zentralen Grundlagen erfolgreicher Milchviehhaltung erarbeitet.Mi...
MerklisteZiel der Veranstaltung ist das Aufzeigen der Grenzen zwischen landwirtschaftlichem Betrieb und Gewerbe sowie der Konsequenzen eines Gewerbeübertrittes. Inhalte: Abgrenzung Landwirtschaft – Gewerbe; Gewerberecht; steuerliche, arbeitsrechtliche und sozialrechtliche Belange; Betriebsanlagengenehmigung ...
MerklisteVeränderungen in Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt stellen die Landwirtschaft vor neue Herausforderungen. Gleichzeitig eröffnen sich auch Chancen für Betriebe, die mutig neue Wege gehen möchten. Diese Veranstaltung lädt Sie ein, sich inspirieren zu lassen Zukunftsvi-sionen zu entwickeln und den ei...
MerklisteDie Teilnahme am Tiergesundheitsdienst (TGD) bietet Chancen zur Verbesserung der Tiergesundheit im Bestand. Sie bringt Vorteile bei Herdenbetreuung und Vermarktung von (Zucht-) Tieren, Fleisch und Milch. Voraussetzung für die legale Verabreichung von bestimmten Tierarzneimitteln durch die Tierhalter...
1 WEITERER TERMIN MerklisteSie überlegen, ob die Direktvermarktung ein geeigneter Betriebszweig für Sie ist? Bei diesem Einsteigerkurs erhalten Sie einen Überblick zu folgenden Themen: Was ist Direktvermarktung und für wen passt sie? Trends und Entwicklungen, Chancen und Gefahren, Vermarktungswege, rechtliche Grundlagen, Förd...
MerklisteIn der Waldbewirtschaftung gibt es mit der Klimaänderung große Unsicherheiten. Mit möglichsten unterschiedlichen Waldstrukturen und möglichst vielen Baumarten wird versucht die Wälder stabil und resilient zu bewirtschaften. Dazu gehören auch Gastbaumarten. Die Eignung einiger Arten wurden jetzt im R...
MerklisteKlimawandel und Stadtgrün stellen neue Anforderungen an die grüne Branche. In diesem Modul vermittelt Dipl.-Ing. Klaus Körber von der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau praxisnahe Erkenntnisse zur Auswahl, Pflanzung und Pflege von Klimabäumen.Im Fokus stehen Sortenempfehlungen, Stando...
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