Kostenlose Online-Informationsveranstaltung zum Green Care Zertifikatslehrgang„Gesundheit fördern am Hof“Sie interessieren sich dafür, Ihren landwirtschaftlichen Betrieb um ein sinnstiftendes und zukunftsorientiertes Angebot zu erweitern? Dann bietet der Green Care Zertifikatslehrgang „Gesundheit fö...
MerklisteIm Pöllauer Aromagarten erhalten Sie viele wertvolle Tipps und Tricks für die Planung und Verwirklichung eines eigenen Kräutergartens. Ein kurzer Blick in die Geschichte und die Gegenwart von Kräutergärten (Klostergärten, Apothekergärten, Schulgärten) zeigt viele verschiedene Varianten des Kräuteran...
Merkliste„Egal, ob du glaubst, dass du etwas kannst oder nicht kannst, du hast Recht.“ (Henry Ford) Dieses Zitat von Henry Ford beschreibt, welch enorme Kraft unsere Gedanken haben, denn was wir denken, beeinflusst unser Tun.Mentales Training beschreibt eine Vielzahl von Maßnahmen mit dem Ziel, einschränkend...
MerklisteWas brauche ich, um eine bäuerliche Direktvermarktung nachhaltig zu betreiben? Wie gelingt ein erfolgreicher Einstieg in die Direktvermarktung? Beim Informationsabend hast du die Möglichkeit, den Lehrgang näher kennenzulernen und dir einen umfassenden Eindruck zu verschaffen. Gleichzeitig möchten w...
MerklisteIn diesem Seminar lernen die TeilnehmerInnen die wichtigsten Methoden zum Fermentieren von verschiedenen Gemüsesorten. Fermentieren ist eine Vergärung durch Milchsäurebakterien um Lebensmittel haltbar zu machen. Im Kurs wird besonderen Wert auf die richtige Anwendung der Methode sowie die notwendige...
MerklistePflanzenschutzmittel schützen unsere Kulturpflanzen vor den unterschiedlichsten Schaderregern, können jedoch Umwelt- und Gesundheitsrisiken sowohl für Anwender:innen als auch Konsument:innen mit sich bringen. Für die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft ist in Österreich "Sachk...
MerklisteDörren ist eines der ältesten Konservierungsverfahren für Lebensmittel und hat bis heute nicht an Bedeutung verloren. In diesem Seminar lernen Sie, wie durch Trocknen hochwertige Produkte für die Direktvermarktung erzeugt werden können. Neben den physikalischen Grundlagen werden verschiedene Trocknu...
MerklisteTauche ein in die bunte Welt der essbaren Blüten und entdecke, wie du deine Sommerküche auf natürliche und kreative Weise bereichern kannst. Seminarbäuerin Petra Miklautz zeigt dir, wie Wildkräuter und Blüten nicht nur Geschmack und Farbe in deine Gerichte bringen, sondern auch dein Wohlbefinden und...
Merkliste7:30 Uhr Abfahrt in Gmünd (Feuerwehrzentrale)8:00 Uhr Zustieg in Zwettl (Feuerwehrhaus)8:30 Uhr Zustieg in Ottenschlag (Feuerwehrhaus)Sind Sie auf der Suche nach neuen Ideen für die Direktvermarktung am eigenen Betrieb? Oder überlegen Sie einen Einstieg in die Direktvermarktung und möchten erfolgrei...
MerklisteIn dieser kostenlosen Veranstaltung erhalten alle Interessent:innen einen Überblick über die Meister:innenausbildung Pferdewirtschaft. Die Kursverantwortlichen informieren über den Kursablauf, den Zeitrahmen mit Start im Herbst 2026, die Organisation in Blockwochen, die Kosten sowie den Stundenplan....
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