Hausaufgaben, Hofarbeit, Alltag – das Leben junger bäuerlicher Familien fordert täglich viel Organisation und Abstimmung.Zwischen Arbeit und Familie bleibt oft wenig Raum für einen entspannten Umgang mit Schule und Lernen.Gerade dieser Bereich wird in vielen Familien zur Herausforderung:Diskussionen...
MerklisteFür Frauen, die Landwirtschaft besser verstehen, Orientierung gewinnen und gemeinsam mit einem starken Netzwerk ihren eigenen Weg am Betrieb gestalten möchten.Stell dir vor: Du möchtest tiefer in die Welt der Landwirtschaft eintauchen. Ob durch die Partnerschaft, die Hofübernahme oder aus persönlich...
MerklisteOb für Freunde, Familie oder einfach für sich selbst – gutes Essen verbindet. In diesem Kochkurs entdecken Männer, wie mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten im Handumdrehen kreative Gerichte gelingen. Gemeinsam bereiten wir ein abwechslungsreiches Mehrgänge-Menü zu und lernen dabei praktis...
MerklisteBäuerinnen und Bauern leben in einem Umfeld, wo vielfältige Aufgabenfelder tagtäglich über Jahrzehnte zu bewältigen sind. Trotz Dauereinsatz und Dauerbelastungen rund um Arbeit, Hof und Familie gesund zu bleiben ist eine Herausforderung. Trainerin Annemarie Neuhauser kennt nicht nur die Arbeit als B...
MerklisteEin gelungener Generationswechsel am Hof braucht mehr als einen gut ausgearbeiteten Übergabevertrag. Rechtliche Regelungen sind zwar eine wichtige Grundlage, für ein harmonisches Zusammenleben am Betrieb sind jedoch vor allem klare Absprachen, gegenseitige Wertschätzung und ein respektvoller Umgang ...
2 WEITERE TERMINE MerklisteSchon die Kelten, Germanen und schließlich die Römer haben den aus der Birne gewonnenen Most getrunken und schätzen gelernt. Mostkultur und Mostkulinarium werden heute auch in unserer gastronomischen Landschaft immer gefragter. Ausgebildete Mostsommeliers sind Fachfrauen und Fachmänner, die nach Abs...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWer liebt nicht den Duft von frisch gebackenem Brot? Umso besser, wenn man ihn sich sogar in die eigene Küche holen kann. Lernen Sie im Brotbackkurs von der Brotbotschafterin bzw. Seminarbäuerin Ihr eigenes Brot zu backen! Die Palette reicht vom Bauernbrot, Roggenbrot, Kürbisbrot bis hin zur Herstel...
13 WEITERE TERMINE MerklisteGemeinsam mit unserer Meisterkonditorin Lena Zachs backen wir Cookies in verschiedensten Varianten. Lass ich in die Welt der Cookies eintauchen und mache mit!In diesem Kurs werden dir die Grundlagen sowie die Tricks für das Backen von Cookies beigebracht. Zudem bekommst du verschiedene Rezepte vermi...
2 WEITERE TERMINE MerklisteGemeinsam mit unserer Meisterkonditorin Lena Zachs führt uns in die Kunst des Backens von Macarons ein und bringt und das Backen von Baiser näher. Lass ich in die Welt der Macarons eintauchen und mache mit!In diesem Kurs erlernst du wie man Macarons ohne viel Aufwand selbst bäckt. Rezepte für zu Ha...
3 WEITERE TERMINE MerklisteKnusprige, frische Weckerl sind der Fixstarter bei jeder Jause und zum Frühstück. Die Rezepte für die kleinen Leckerbissen sind sehr vielfältig. Wie Sie ganz einfach den Teig zubereiten und ohne Mühe das Körberl mit Salzstangen, Semmeln, Brezen, Kornstangerl & Co. füllen erfahren Sie von der Seminar...
10 WEITERE TERMINE Merkliste