Am Betrieb von Christian Danter sehen wir uns an, wie eine Wiesenrenaturierung funktionieren kann und wie sich die Wiese im Lauf der Jahre weiterentwickelt. Mit der Biologin Claudia Wolkerstorfer erkunden wir die Flächen und erkennen ökologische Zusammenhänge. Der regionale Naturschutzplan trägt zu...
MerklisteErfahren Sie mehr über eine ausgewählte Vielfalt an Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten und lernen Sie, wie Sie diese in Ihren bestehenden Garten integrieren können.Nach der Präsentation einiger seltener Pflanzen, die auch verkostet werden können, werden die Themen Fruchtfolge, Mischkulturen und...
MerklisteDer Gartenbau hat in den letzten Jahren durch intensiveForschung und gezielte Experimente bedeutendeEntwicklungen erfahren. In der Landesversuchsstationfür Spezialkulturen in Wies werden im Rahmen derExkursion praxisnahe Fallstudien präsentiert, in deneninnovative Technologien, moderne Anbaumethoden...
MerklisteDer regionale Naturschutzplan trägt zur Erhaltung unserer bäuerlich geprägten Kulturlandschaft bei. Je nach Region gibt es unterschiedliche Schwerpunkte und Entwicklungsziele. Diese Onlineveranstaltung mit Expertinnen und Experten wird für die jährlich verpflichtende Weiterbildung im Regionalen Natu...
MerklisteTraditionelle Getränke wie Bier und Met selbst herzustellen, ist einfacher als gedacht. In diesem Workshop steht die Herstellung dieser Klassiker im Mittelpunkt – mit einem besonderen Fokus auf heimische Wildkräuter.Die verwendeten Rezepte basieren auf historischen Vorlagen, wurden jedoch für die he...
MerklistePflegen statt verwildern – für Artenvielfalt und nachhaltige Nutzung. Nassflächen und Steilhänge sind wertvolle, aber herausfordernde Lebensräume. Ihre gezielte Bewirtschaftung erhält seltene Pflanzenarten, fördert die Biodiversität und schafft Futtergrundlagen für die Landwirtschaft. Wer diese Flä...
MerklistePilze sind wahre Multitalente im Ökosystem! Sie arbeiten im Verborgenen, doch ihre Wirkung ist gewaltig. Sie bauen tote organische Substanz ab und verwandeln sie in wertvollen Humus. Als Symbiosepartner von Pflanzen stärken sie Wurzeln, fördern das Wachstum und sichern die Wasserversorgung. Ihr unte...
MerklisteIm Seminar werden die rechtlichen Rahmenbedingungen für die Forellenzucht behandelt, insbesondere die erforderlichen Planungsunterlagen für die Anlageneinreichung sowie zentrale Aspekte des Wasserrechts und Naturschutzes. Anschließend erfolgt die Besichtigung des Fischereibetriebs Payr in Sirnitz.
MerklisteExtrakte, Brühen und Tees - von der Brennnessel bis zum Zinnkraut!Ziel dieses Seminares ist es, Pflanzenstärkungsmittel für den ökologischen Garten selbst herstellen zu lernen und richtig anzuwenden. Nach dem Motto - "Vorbeugen ist besser als heilen"- lernen Sie die Zusammenhänge besser zu verstehe...
MerklisteDieser Kurs widmet sich der konkreten Planung von Agroforstsystemen für Marktgärtnereien, um eine gelungene Integration von mehrjährigen Pflanzen zu erreichen. Diverse Gehölze, Obstkulturen oder auch mehrjährige Gemüse und Kräuter, können im eigenen Marktgarten integriert, für mehr Vielfalt, eine br...
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