Fermentieren von Sojabohnen ist als asiatische Kulturtechnik bekannt und funktioniert auch mit anderen Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen. Statt langen Kochzeiten übernehmen Pilze die Aufschließung und bewirken neben der leichteren Verdaulichkeit vor allem eine geschmackliche Veränd...
1 WEITERER TERMIN MerklisteNährstoffmanagement ist im biologischen Ackerbau eine sehr komplexe Aufgabe, da die Nährstoff-Inputs wie auch die Verluste schwer abgeschätzt werden können. In diesem Seminar werden die Grundlagen der Nährstoffverfügbarkeit mit Schwerpunkt auf Phosphor und Kalium erklärt und die Fragen behandelt: Wi...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDer Zertifikatslehrgang zielt darauf ab, den Teilnehmenden fachliche und methodische Kompetenzen in den Bereichen biologisches Grundlagenwissen, Artenkenntnis und Ethnobotanik, d.h. Kenntnisse der traditionellen Anwendung und Verwertung von heimischen, nicht kultivierten Pflanzen und Pädagogik zu ve...
MerklisteViele alte Kultursorten sind heute in Gefahr in Vergessenheit zu geraten. Dieser Zertifikatslehrgang soll Bauern und Bäuerinnen, Direktvermarkter:innen, Gartentherapeut:innen, Gärtner:innen sowie Hausgärtner:innen die Möglichkeit geben, zahlreiche Spezialitäten und Raritäten im Gemüse-, Obst und Get...
MerklisteDie Tagung der Forellenzüchter findet im Jahr 2027 in Tirol bei der Leutascher Fischerei der Familie Angerer unter der Schirmherrschaft des Verbandes Österreichischer Forellenzüchter statt.Diese Tagung bietet Forellenzüchterinnen und Forellenzüchtern eine Plattform zum Austausch und zur Weiterbildun...
MerklisteDer regionale Naturschutzplan trägt zur Erhaltung unserer bäuerlich geprägten Kulturlandschaft bei. Je nach Region gibt es unterschiedliche Schwerpunkte und Entwicklungsziele. In dieser Abendveranstaltung werden die Naturschutzplanbetriebe nach einem Kurzvortrag zu einem speziellen Naturthema in ein...
4 WEITERE TERMINE MerklisteEs erwarten Sie innovative Praxislösungen, spannende Einblicke und wertvolle Impulse für die Zukunft des Gartenbaus. Im Fokus stehen neue Entwicklungen und praxistaugliche Ansätze für den Gartenbaualltag. Die Veranstaltung bietet eine ideale Gelegenheit zur fachlichen Weiterbildung sowie zum Austaus...
MerklisteIm Strudel von Kindererziehung, Versorgung der Familie, Arbeit, Pflege von Angehörigen etc. rücken eigene Bedürfnisse in den Hintergrund? Der Tag müsste 48 Stunden haben, um alle Aufgaben zu erledigen und sämtlichen Anforderungen gerecht zu werden? Müdigkeit und Erschöpfung machen sich breit? Zeit e...
2 WEITERE TERMINE MerklisteMit Inkrafttreten der EU-Verordnung 2023/564 am 1. Jänner 2026 sind Land- und Forstwirt:innen verpflichtet, zusätzliche Aufzeichnungen über den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu führen. Ab dem Jahr 2027 ist die elektronische Dokumentation verpflichtend, wobei eine Übergangsfrist bis spätestens 31...
2 WEITERE TERMINE MerklisteNatur vermitteln – Menschen berührenAusbildung zur Natur- und Landschaftsvermittler:inNatur- und Landschaftsvermittler:innen verstehen es, mit Herz und Verstand zu begeistern. Sie öffnen Türen zu neuen Perspektiven, schaffen unvergessliche Naturerlebnisse und machen ökologische Zusammenhänge lebendi...
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