Pech, auch als „Apotheke der Bäume“ bekannt, ist ein echtes Naturwunder. Mit seinen antibakteriellen und pilztötenden Eigenschaften schützt es den Baum und entfaltet gleichzeitig seine heilende Wirkung bei Mensch und Tier. Schon der würzige Duft von Nadelbaumharz regt den Kreislauf an und vertreibt ...
MerklisteSie möchten lernen, wie man selbst gutes Brot mit natürlichen Zutaten backt?In diesem besonderen Brotbackkurs gibt Seminarbäuerin und Brotsommelière Christiane Rissner eine praxisnahe Einführung in die Grundlagen des traditionellen Sauerteigbackens – einfach erklärt und leicht umsetzbar für den Allt...
MerklisteDiese Veranstaltung gilt als verpflichtende TGD- Nachschulung, sofern eine regelmäßige Weiterbildung verabsäumt wurde. Natürlich kann dieses Seminar auch von allen anderen interessierten Bäuerinnen und Bauern besucht werden.Diese Bildungsveranstaltung wird vom Salzburger Tiergesundheitsdienst als TG...
MerklisteDie Bio-Rinderhaltung zwischen Klima und Komfort ist ein wichtiger Balanceakt, bei dem sowohl die natürlichen Umweltbedingungen als auch das Wohlbefinden der Tiere berücksichtigt werden. Bio-Rinder sollen möglichst artgerecht gehalten werden, was bedeutet, dass sie Zugang zu Weideflächen und natürli...
MerklisteDer richtige Obstbaumschnitt will gelernt sein. Mit einem fachgerechten Schnitt wird der Wuchs verbessert, der Ertrag reguliert und die Gesundheit des Baumes gestärkt. Dieses Seminar vermittelt das Wichtigste über Kronenaufbau, Schnittführung, Werkzeug, Sicherheit beim Baumschnitt und den richtigen ...
9 WEITERE TERMINE MerklisteSie haben Interesse und Freude an der heimischen Wildpflanzen! Viele Pflanzen, ob Stauden, Bäume oder blühende Pflanzen in Wiesen und an Wegesrändern wecken ihre Neugierde und sie fragen sich, wie man die Pflanzen richtig bestimmt und was man davon nutzen kann? In diesem Lehrgang bekommen sie ein gr...
MerklisteAm 11. Februar 2026 laden wir alle Schule am Bauernhof-Betriebe und Seminarbäuerinnen herzlich zu einem besonderen Erfahrungsaustausch ein. Die Veranstaltung bietet die ideale Gelegenheit, gemeinsam auf das erfolgreiche Jahr 2025 zurückzublicken und gleichzeitig Visionen und Ziele für 2026 zu entwic...
MerklisteDie Welt der Burger ist kreativ, vielfältig, bunt und schmeckt ultimativ köstlich. Entgegen dem Ruf von ungesundem Fastfood – zaubern wir in diesem Praxiskurs eine bunte Vielfalt an hochwertigen Burgern mit regionalen Zutaten. Wir backen Burger-Buns von buttrig-soft bis fluffig-kross, wir zaubern sa...
2 WEITERE TERMINE MerklisteTheorie und Praxis des Obstbaumschnittes
MerklisteIn diesem Seminar erhalten Sie eine Einführung in die Rohstoffkunde und experimentieren mit Kräutern, ätherischen Ölen und natürlichen Farbstoffen. Sie versuchen sich in der Herstellung von Schmierseife, Aromaduschen auf Zuckertensidbasis, Waschpasten sowie einem Blattlausmittel und einem Fettlöser....
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