Ob im Stall, auf der Weide oder beim Verladen – die Arbeit mit Rindern kann herausfordernd und mit Risiken verbunden sein.Doch mit ein paar Tricks lässt sich vieles einfacher und sicherer gestalten: Das Treiben und Verladen gelingt schneller, die Gabe von Medikamenten wird stressfreier – für Mensch ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteOb frische Lebensmittel, selbstgemachte Spezialitäten oder edle Weine: Eine ansprechende Produktpräsentation und stimmige Gestaltung von Hofläden, Selbstbedienungsläden und Verkaufsflächen für Wein sind entscheidend, um Kund:innen zu begeistern. Denn verkauft wird nicht nur das Produkt, auch die Wer...
1 WEITERER TERMIN MerklisteIn diesem Seminar wird die Gesunderhaltung der Rinderklauen durch fachkundige Klauenpflege in Theorie und Praxis vorgestellt. Sie beschäftigen sich mit der Anatomie der Klaue, mit Körperhaltung und Lahmheiten, mit Arbeitssicherheit und den fünf Schritten der funktionellen Klauenpflege. Sie bekommen ...
MerklisteDas Bewusstsein für regionale, saisonale und nachhaltig produzierte Lebensmittel ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Immer mehr Menschen möchten wissen, wie Gemüse angebaut wird, wie vielfältig unsere heimischen Arten sind und wie wertvoll traditionelles Wissen rund um Kulturführung, Verarbei...
MerklistePferde sind auf hygienisch einwandfreies, speziell auf ihre Bedürfnisse abgestimmtes Raufutter angewiesen. Die Herstellung von geeignetem Pferdeheu erfordert daher entsprechendes Fachwissen. In diesem Kurs erfahren Sie, worauf es bei der Produktion von hochwertigem Pferdeheu ankommt – immer mit Blic...
MerklisteMechanische Unkrautregulierung in der Praxis.Von der Optimierung der Einstellungen um bestmögliche Ergebnisse zu erreichen, über den Einsatz moderner Technik wie der Hackgerätelenkung mittels Kamera und/oder GNSS bis hin zu In-Row-Hackgeräten und autonomen Hackrobotern, gelingt die mechanische Unkra...
MerklisteFachgerechte Schlachtung und Zerlegung von Schweinen in der Praxis:• Gerätekunde, Schlachtraum, Brüh- und Enthaarungsanlage• Betäubung mittels Elektrobetäubung, Bolzenschussgerät• Entblutestich und Entbluten• Ausnehmen• Zerlegen
MerklisteWie lässt sich Gemüse spannend, praxisnah und schmackhaft in den Unterricht integrieren?In Vorträgen erhalten Sie fundiertes Wissen und kreative Methoden, um Ernährungsthemen lebendig und alltagsnah zu vermitteln.Themen:Vielfalt & Wintergemüse entdecken Ganzheitliche Verwendung von Gemüse – von Blat...
MerklisteSocial-Media-Marketing ist auch bei Urlaub am Bauernhof nicht mehr wegzudenken. Doch wie nutzt man es effektiv, ohne viel Zeit zu investieren? Welche Strategien und Tools helfen dabei? In diesem praxisnahen Seminar lernen Sie, wie Sie Ihren Betrieb professionell präsentieren und neue Gäste gewinnen ...
MerklisteIn diesem Seminar erhalten Direktvermarktende spezielles Basiswissen zur Herstellung von Schnitt- und Hartkäse. Wissen über die Anforderungen an die Milchqualität, Kultureinsatz, Herstellungsverfahren für Schnitt- und Hartkäse, Kontrollmessungen, Salzung bzw. Beschaffenheit des Salzbades, Anforderun...
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