Von der Zerlegung bis zum fertigen Produkt: In diesem zweitägigen Praxisseminar wird gezeigt, wie ein Rind fachgerecht zerlegt und zu hochwertigen Spezialitäten verarbeitet wird. Neben Steaks, Würsten, Burgern, Fonds und Grillspezialitäten stehen auch praktische Tipps zu Reifung, Kennzeichnung und E...
MerklisteKnödel kennt und mag ein:e jede:r. Ob als Suppeneinlage, Hauptspeise oder Nachspeise, in diesem Kurs ist für jeden Geschmack der richtige Knödel dabei. Traditionell bis innovativ, deftig bis süß, luftig und locker, lassen Sie sich auf dieses runde Gaumenerlebnis ein.Lernen Sie in diesem Kurs die Knö...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDieses Webinar vermittelt einen praxisnahen Überblick über aktuelle technologische und methodische Entwicklungen in der Grünlandwirtschaft. Im Mittelpunkt stehen teilautonome und autonome Systeme für die Grünlandbewirtschaftung, automatisierte Verfahren zur Ampferbekämpfung sowie technische Lösunge...
MerklisteDie Eigenverantwortung sowie das Erkennen der eigenen Grenzen und das genaue Beobachten von Symptomen als Wegweiser für das richtige Mittel spielen in der Homöopathie eine tragende Rolle. Beim ersten Termin werden die Teilnehmer:innen durch die langjährig erfahrene Trainerin an die Grundprinzipien d...
MerklisteDer dreiteilige Spezialworkshop bietet dank der individuellen Vorbereitung und Nachbesprechung großes Potential für jede:n Teilnehmer:in. Die ausgewählten Übungen helfen dabei, die eigene Markenstrategie (neu) zu entwickeln. Am Ende des Workshops hält jede:r Teilnehmer:in einen Aktivitätenplan mit l...
MerklisteGerade bei Urlaub am Bauernhof-Betrieben zählen oft die kleinen Details: ein gepflegtes Bett, angenehme Handtücher, stimmige Farben, schöne Vorhänge und ein Raum, in dem sich Gäste sofort wohlfühlen. Nicht immer braucht es dafür einen kompletten Umbau, oft lässt sich mit der richtigen Wäsche, wenige...
MerklisteIn diesem Webinar erhalten Sie einen Überblick über aktuelle Digitalisierungslösungen im Bereich der Aquakultur. Der Schwerpunkt liegt auf der Sauerstoffmessung und -regelung sowie Temperaturmessung. Anhand von Praxisbeispielen werden technische Möglichkeiten und deren Kosten und Problemstellungen n...
MerklisteDie Lehrlinge von heute sind die Fachkräfte von morgen. Um sicherzustellen, dass die Ausbildungsqualität höchsten Standards entspricht, sind Ausbilderprüfungen unerlässlich. Der Kurs zur Vorbereitung auf die Lehrlingsausbilderprüfung bietet die ideale Basis dafür. Eine erfolgreiche Lehrlingsausbildu...
MerklisteVon der Zerlegung bis zur Veredelung: Dieser Kurs zeigt die vielseitigen Möglichkeiten der Geflügelverarbeitung. Hähnchen, Puten und Suppenhühner werden zu hochwertigen Spezialitäten verarbeitet, wobei wertvolle Praxistipps für eine nachhaltige und genussvolle Nutzung aller Teilstücke vermittelt wer...
MerklisteDer Bauernhof als Gesundheitsort! Der Green Care Zertifikatslehrgang: "Gesundheit fördern am Hof" ist eine für die Land- und Forstwirtschaft maßgeschneiderte, praxisorientierte Ausbildung, die bäuerlichen Betrieben eine Zusatzqualifikation im Bereich Gesundheitsförderung und Prävention am Hof bietet...
Merkliste