In diesem Kurs erlernen Sie in theoretischen und praktischen Einheiten die Herstellung von Schnittkäse.Zu den Kursinhalten zählen die Kulturenzüchtung und der gezielte Kultureneinsatz sowie einfache Kontrollmessungen bei der Schnittkäseherstellung. Darüber hinaus befassen Sie sich mit der Produktion...
MerklisteEinstiegsvoraussetzungen & Prüfungszulassung:• Vollendetes 20. Lebensjahr• Nachweis einer mindestens 3-jährigen Praxis in der Landwirtschaft in einem Ausmaß von mindestens 3.000 Stunden.• Die Praxis wird ab dem vollendeten 15. Lebensjahr angerechnet.Bei Erfüllung aller Voraussetzungen und bei erfolg...
MerklisteAktive und angehende Schaf- und Ziegenhalter:innen erhalten in diesem Lehrgang einen umfassenden Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten und Anforderungen der Schaf- und Ziegenhaltung - und damit wertvolle Unterstützung für den Erfolg und die Weiterentwicklung des eigenen Betriebes.Erfahrene Refe...
MerklisteEinstiegsvoraussetzungen & Prüfungszulassung:• Vollendetes 20. Lebensjahr• Nachweis einer mindestens 3-jährigen Praxis in der Landwirtschaft in einem Ausmaß von mindestens 3.000 Stunden.• Die Praxis wird ab dem vollendeten 15. Lebensjahr angerechnet.Bei Erfüllung aller Voraussetzungen und bei erfolg...
MerklisteDie Raunächte, auch Rauchnächte oder Heilige Nächte genannt, werden von jeher von einem „besonderen Zauber“ umgeben.Es ist das die Zeit zwischen Weihnachten und dem Heilig Dreikönigstag, die von vielen uralten Bräuchen, reinigenden Ritualen und mystischen Sagen geprägt ist. Dieser spannende Vortrag ...
MerklisteEinstiegsvoraussetzungen & Prüfungszulassung:• Vollendetes 20. Lebensjahr• Nachweis einer mindestens 3-jährigen Praxis in der Landwirtschaft in einem Ausmaß von mindestens 3.000 Stunden.• Die Praxis wird ab dem vollendeten 15. Lebensjahr angerechnet.Bei Erfüllung aller Voraussetzungen und bei erfolg...
MerklisteMit zunehmendem Alter verändert sich der weibliche Körper – hormonell, körperlich und emotional. Die Jahre rund um die Wechseljahre bringen neue Bedürfnisse, aber auch neue Chancen mit sich. Was passiert im Körper, wenn sich der Hormonhaushalt verändert? Wie beeinflussen Östrogen und Progesteron Sto...
MerklisteSie möchten einen Hof übernehmen? Sie wollen einen landwirtschaftlichen Betrieb führen oder interessieren sich als Quereinsteiger:in für den Beruf? Dann laden wir Sie herzlich zu unserer Informationsveranstaltung Ausbildung zum/zur Facharbeiter:in in der Landwirtschaft ein!Die Informationsveranstalt...
MerklisteIn diesem Seminar geht es um die Auswertung von Bodenanalysen, die auch im Gartenbaualltag ein geschultes Auge bedürfen. Es wird veranschaulicht, worauf in Bezug auf die Bodenqualität geachtet werden muss, wie die Teilnehmer:innen in ihrer beruflichen Zukunft die richtigen Entscheidungen im Umgang m...
MerklisteIn diesem Modul steht der zwischenmenschliche Umgang im Mittelpunkt. Belastende Gesprächssituationen, Missverständnisse oder unausgesprochene Konflikte können das Betriebsklima und die Arbeitsqualität beeinträchtigen.Die Teilnehmer:innen lernen, wie sie mit Klarheit, Wertschätzung und einer professi...
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