Das Veredeln von Obstgehölzen im Sommer ist eine ausgereifte Technik, die man (mit ein bisschen Übung) erlernen kann. Diese Methodik (okkulieren, chippen), kann auch während der Vegetationszeit durchgeführt werden und bietet den Vorteil, dass Sorten von alten, geschwächten Bäumen erhalten werden kö...
MerklisteDer Gartenbau hat in den letzten Jahren durch intensiveForschung und gezielte Experimente bedeutendeEntwicklungen erfahren. In der Landesversuchsstationfür Spezialkulturen in Wies werden im Rahmen derExkursion praxisnahe Fallstudien präsentiert, in deneninnovative Technologien, moderne Anbaumethoden...
MerklisteDer August bringt frisches Gemüse in Hülle und Fülle – und wir zeigen dir, wie du es optimal genießen kannst! In unserem Cookinar zeigen dir Chefkoch Arnold Wigoschnig und Andrea Wedenig Schritt für Schritt, wie du sommerliches Gemüse in leckere, bunte Gerichte verwandelst. Neben praktischen Tipps u...
MerklisteStimme erheben & Gemeinschaft spüren! Singen liegt dir im Blut? Du bist Bäuerin mit Herz und Leidenschaft?Dann komm zu uns in den Bäuerinnenchor! Für 2-3 Auftritte gründen wir einen Projektchor.Mit nur 2 Halbtagesproben machen wir uns auftrittsfit!Unsere musikalischen Höhepunkte sollen die Mitgesta...
MerklisteEine erfolgreiche Planung beginnt mit der Analyse der derzeitigen betrieblichen Situation. In diesem Seminar lernen Sie, Ihren Betrieb zu analysieren, Ziele zu formulieren und tragfähige Strategien zu entwickeln. Damit legen Sie die Grundlage für fundierte betriebswirtschaftliche Berechnungen, die S...
MerklisteBesuche unsere Höfe, tausche dich mit den Betriebsleiter:innen aus und erfahre aus erster Hand, was Green Care bewirkt. Bei einem Rundgang kannst du den Hof direkt entdecken und bekommst Infos zu Weiterbildungs- und Beratungsangeboten.Folgende Höfe werden besucht:10-12 UhrTiergestützte AngeboteBauer...
MerklisteEinstiegsvoraussetzungen & Prüfungszulassung:• Vollendetes 20. Lebensjahr• Nachweis einer mindestens 3-jährigen Praxis in der Landwirtschaft in einem Ausmaß von mindestens 3.000 Stunden.• Die Praxis wird ab dem vollendeten 15. Lebensjahr angerechnet.Bei Erfüllung aller Voraussetzungen und bei erfolg...
MerklisteWer im Winter Frischgemüse ernten will, muss rechtzeitig mit dem Anbau beginnen. Denn im Winter ernten wir, was im Spätsommer und Herbst gewachsen ist. Nur mit einer passenden Anbautabelle schaffen wir eine lückenlose Fruchtfolge im Beet. In praktischen Übungen bereiten wir gemeinsam die ersten eige...
1 WEITERER TERMIN MerklisteKolonnenbrennereien lassen sich mit geringem Aufwand durch geeignete Messgeräte zur Leitfähigkeit nachrüsten. Die kontinuierliche Messung der Leitfähigkeit während der Destillation ist ein äußerst wertvoller Indikator für die präzise Abtrennung vom Nachlauf – und damit entscheidend für die Qualität ...
MerklisteEin vergilbter Brief der Großmutter im Nachtkästchen, eine Feldpostkarte des Opas, das Tagebuch der Großtante im Geheimfach einer alten Truhe – kleine Schätze aus vergangenen Zeiten, die Geschichten erzählen, wenn man sie lesen kann. In diesem Kurs lernen Sie, Kurrentschrift zu entziffern – jene alt...
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