Wo Menschen zusammenleben und zusammenarbeiten ist Kommunikation der Schlüssel - gerade am Hof, wo Familie, Arbeit und Tradition eng miteinander verwoben sind. Dieses Seminar richtet sich an Bäuerinnen und Bauern, die ihre Gesprächskultur bewusst gestalten wollen - im Betrieb, in der Familie, mit Mi...
Merkliste„Frischer Frühling“ – die Natur erwacht! Knospen brechen auf, zarte Düfte liegen in der Luft und Gärten, Wiesen sowie Felder erstrahlen in sattem Grün. Diese aufkommende Lebensfreude spiegeln wir in unseren Dekorationen wider. Gemeinsam gestalten wir stilvolle, natürliche Frühlings- und Osterarrange...
MerklisteWer kennt es nicht? Die Frage nach dem (Mittag-) Essen … „Was wird gekocht?“ und „Wann?“.In diesem Cookinar erfahren Sie, wie man es bewerkstelligt in (weniger als) 30 Minuten eine ausgewogene Mahlzeit, aus heimischen Produkten für die ganze Familie auf den Tisch zu zaubern. Außerdem werden abwechsl...
MerklisteGlockenblumen, Bitterklee und die Doldenblütler als Meisterchemiker für die Herstellung von ätherischen Ölen, Carotinoiden und tödlich giftigen Alkaloiden.Mit den Glockenblumen und dem Bitterklee erfolgt der Abschied von der Verwandtschaft der Ordnung der Korbblütler-Artigen. Die Doldenblütler sind ...
MerklisteEigenes Gebäck für die Osterjause – süß & pikantGemeinsam backen, lachen und genießen: In diesem liebevoll gestalteten Mutter/Kind - Backkurs dreht sich alles um selbst gemachtes Ostergebäck. Unter Anleitung von Seminarbäuerin Josefine Eder entstehen mit viel Freude und Kreativität süße Hasen, flaum...
MerklisteTauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter, Heilpflanzen und Baumgeheimnisse! In diesem Workshop erfährst du, welche 24 Pflanzen oder Pflanzenteile du über das Jahr hinweg sammeln kannst. Lerne, wie du sie verarbeitest, ihre Wirkung nutzt, sie in deinen Speiseplan aufnimmst und dein eigene...
MerklisteSie sind bereits Expert:in in der Welt der Edelbrände, aber Sie wollen noch tiefer in die Materie eintauchen? Dann ist dieses Seminar genau das Richtige für Sie! Wir vertiefen gemeinsam Ihr Wissen im Bereich der Sensorik und Produktbeschreibung und besprechen aktuelle rechtliche Themen, die in Ihrer...
Merkliste• Grundsätzliches zur Anmeldung, Abmeldung und Abrechnung• Aufgaben des Dienstgebers und Ansprüche des Dienstnehmers im Überblick• Grundsätze für die Lohnverrechnung• Spezielle Fragen beim Buschenschank: Freiwillige Mitarbeit – Grenzen und Merkmale, Handhabung bei familieneigenen Dienstnehmern, fall...
Merkliste4 Stunden anrechenbar Schule am Bauernhof WeiterbildungIn der Stresssituation eines Notfalls wird oft theoretisch erworbenes Wissen und Kenntnisse der ersten Hilfe vergessen bzw. man ist unsicher ob der Anwendung und meist überfordert. Im Alltag am Betrieb sind Mitarbeiter:innen, Familienangehörige,...
MerklisteHerrlich duftendes Gebäck gepaart mit einem guten Stück Fleisch oder Grillgemüse - klingt nach der perfekten Kombi? Oder auch wenn Besuch ansteht, man zur Party etwas Ausgefallenes mitbringen will oder man sich sonntags mit der Familie mal ein besonderes Gebäck gönnen möchte - dann ist dieser Kurs d...
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