Schon die Kelten, Germanen und schließlich die Römer haben den aus der Birne gewonnenen Most getrunken und schätzen gelernt. Mostkultur und Mostkulinarium werden heute auch in unserer gastronomischen Landschaft immer gefragter. Ausgebildete Mostsommeliers sind Fachfrauen und Fachmänner, die nach Abs...
MerklisteDer Alltag läuft selten nach Plan: lange Tage, viel Verantwortung und ständig kommt etwas dazwischen. Gleichzeitig werden die Aufgaben nicht weniger – und die E Mail-Flut wächst. Genau hier setzt dieser kompakte 4-Stunden-Online-Workshop an. Sie bekommen keine Theorie, sondern konkrete Werkzeuge, di...
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