Jährlich landen in Österreich pro Person rund 75 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Doch was bedeutet diese Zahl konkret? Wer wirft welche Lebensmittel weg – und warum?Diesen Fragen widmet sich das gemeinsame Projekt „Aufgegessen!“ von Isolde und Dieter Bornemann. Im Mittelpunkt stehen eindrucksvolle F...
MerklisteUnsere Meisterkonditorin Lena Zachs vermittelt euch Schritt für Schritt, wie man auch zuhause eine leckere Torte zubereitet und auch anschließend verziert. Der Kurs beinhaltet eine Einführung in die Grundlagen des Backens von einfachen Torten, sowie die Arbeit mit verschiedenen Teigmassen. Zudem bek...
3 WEITERE TERMINE MerklisteLass deine Tortenkünste auf ein neues Level kommen! Nütze die Chance, all deine Lieblingskreationen zu perfektionieren und dabei noch etwas Neues auszuprobieren. Lerne einzigartige Rezepte kennen und genieße dein perfektes Werk.Unsere Meisterkonditorin Lena Zachs vermittelt euch Tipps und Tricks für...
2 WEITERE TERMINE MerklisteVorstellung des Zertifikatslehrgangs Seminarbäuerin sowie Informationen zum Ablauf, zur Organisation und zu den Inhalten. Bei der Infoveranstaltung werden zudem die verschiedenen Tätigkeitsbereiche von ausgebildeten Seminarbäuerinnen/Seminarbauern und von der ARGE Seminarbäuerinnen vorgestellt. Ziel...
Vorstellung des Zertifikatslehrgangs Seminarbäuerin sowie Informationen zum Ablauf, zur Organisation und zu den Inhalten. Bei der Infoveranstaltung werden zudem die verschiedenen Tätigkeitsbereiche von ausgebildeten Seminarbäuerinnen/Seminarbauern und von der ARGE Seminarbäuerinnen vorgestellt. Ziel...
MerklisteBeim Vorbereitungslehrgang erwartet die Teilnehmer:innen eine fundierte, theoretische Ausbildung in den Fachbereichen Pflanzenbau, Tierhaltung, Landtechnik und agrarische Basiskompetenzen. Der Fachbereich Landtechnik wird für alle Lehrgänge an der LK Technik Mold (1 Blockwoche) abgehalten. Diese kom...
3 WEITERE TERMINE MerklisteBäuerinnen und Bauern leben in einem Umfeld, wo vielfältige Aufgabenfelder tagtäglich über Jahrzehnte zu bewältigen sind. Trotz Dauereinsatz und Dauerbelastungen rund um Arbeit, Hof und Familie gesund zu bleiben ist eine Herausforderung. Trainerin Annemarie Neuhauser kennt nicht nur die Arbeit als B...
MerklisteGemeinsam mit unserer Meisterkonditorin Lena Zachs backen wir Cookies in verschiedensten Varianten. Lass ich in die Welt der Cookies eintauchen und mache mit!In diesem Kurs werden dir die Grundlagen sowie die Tricks für das Backen von Cookies beigebracht. Zudem bekommst du verschiedene Rezepte vermi...
2 WEITERE TERMINE MerklisteGemeinsam mit unserer Meisterkonditorin Lena Zachs führt uns in die Kunst des Backens von Macarons ein und bringt und das Backen von Baiser näher. Lass ich in die Welt der Macarons eintauchen und mache mit!In diesem Kurs erlernst du wie man Macarons ohne viel Aufwand selbst bäckt. Rezepte für zu Ha...
3 WEITERE TERMINE MerklisteGemeinsam mit unserer Meisterkonditorin Lena Zachs backen wir TartesTarte au CitronSchokoladentarteu.a.Der Kurs beinhaltet eine Einführung in die Grundlagen des Backens von einfachen Tartes, sowie die Arbeit mit verschiedenen Teigmassen. Zudem bekommst du verschiedene Rezepte vermittelt, die sich le...
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