Der Klimawandel beeinflusst den Wald maßgeblich und verändert damit auch die Art der Waldbewirtschaftung und der Jagd. Voraussetzung für einen klimafitten Wald ist, dass sich geeignete Baumarten in ausreichendem Maß verjüngen können. Gleichzeitig muss aber eine erfolgreiche Jagd auch unter deutlich ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteErleben Sie 5 ausgewählte Weine vom Weingut Sternberg der Familie Egger, harmonisch begleitet von den Spezialitäten zweier Käse-macher: Elisabeth Buchacher präsentiert den EU-geschützten Gailtaler Almkäse g.U., während Newcomer Elias Gradnitzer aus Feffernitz mit seinen feinen Schafskäse-Kreationen ...
MerklisteOb Forelle, Karpfen, Saibling, Wels & Co - entdecken Sie die Vielfalt heimischer Fische. Die Seminarbäuerin vermittelt im Kochseminar köstliche Rezepte und praktisches Wissen: Wie wird Fisch unkompliziert und alltagstauglich zubereitet?Sie entdecken, wie Fisch eine ausgewogene Ernährung bereichert u...
43 WEITERE TERMINE MerklisteWie lässt sich ein Maststall gestalten, der Tiergesundheit, Arbeitswirtschaft und erfolgreiche Bio-Schweinemast miteinander verbindet? Familie Prasser öffnet für unsere Fachveranstaltung ihren mit dem Kärntner Landestierschutzpreis 2021 ausgezeichneten Maststall. Der Betrieb bietet den idealen Rahme...
MerklisteKnusprige, frische Weckerl sind der Fixstarter bei jeder Jause und zum Frühstück. Die Rezepte für die kleinen Leckerbissen sind sehr vielfältig. Wie Sie ganz einfach den Teig zubereiten und ohne Mühe das Körberl mit Salzstangen, Semmeln, Brezen, Kornstangerl & Co. füllen erfahren Sie von der Seminar...
7 WEITERE TERMINE Merkliste