Mit den kalten Temperaturen kommt auch die Zeit der Erkältungen. Erfahre in diesem Workshop wie du dich mit Hilfe von Kräutern und Hausmitteln für diese Zeit rüsten kannst.Lerne Kräuter und Hausmittel kennen, die das Immunsystem stärken und bei Husten, Schnupfen, Halsweh und Co. Linderung verschaffe...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDer Herbst ist die perfekte Zeit für süße Genüsse und in unserem Cookinar dreht sich alles um die aromatischen Highlights der Saison: Birne, Kürbis und Karamell. Gemeinsam mit Seminarbäuerin Monika Sohneg tauchst du ein in die Welt herbstlicher Desserts, lernst, wie man aus einfachen Zutaten raffini...
MerklisteEin Hofgarten soll erfreuen und nicht belasten. Er ist Visitenkarte des landwirtschaftlichen Betriebes und gleichzeitig privater Rückzugsort für die Familie. Der Vortrag von „Natur im Garten Burgenland“-Expertin Barbara Thüringer zeigt, wie mit zukunftsfähigen, trockenheitsresistenten Staudengemeins...
MerklisteRaschpatschen, bitte wie? Diese Frage stellen sich viele, denn was Raschpatschen sind, wissen nur noch die wenigsten. Raschpatschen sind Schuhe aus geflochtenem Seegrasheu (Carex brizoides) die mit einer Sohle versehen sind. Die heugrünen bis strohgelben Raschpatschen sind wärmeregulierend, atmungs...
2 WEITERE TERMINE MerklisteMit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...
7 WEITERE TERMINE MerklisteIn diesem Kurs bereiten wir traditionelles Brauchtumsgebäck zu und lassen es damit wieder aufleben. Dieser wertvolle Schatz an Rezepten kann unter der Anleitung der Seminarbäuerin einfach umgesetzt werden und so können Sie zu verschiedenen Anlässen die Familien und Gäste überraschen.Seien Sie dabei,...
MerklisteFilzen begeistert seit Jahrhunderten – und das aus gutem Grund. Aus weicher Schafwolle, Wasser und Seife entstehen mit etwas Geduld und der richtigen Technik individuelle Hausschuhe, die nicht nur angenehm warm halten, sondern auch ein echtes Unikat sind.In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen ...
MerklisteIn diesem Workshop für Frauen stehen Sicherheit, Selbstvertrauen und klare Handlungsfähigkeit im Alltag im Mittelpunkt. Die Teilnehmerinnen lernen, Gefahrensituationen frühzeitig zu erkennen und zu vermeiden, sich verbal klar abzugrenzen und wirksam Grenzen zu setzen. Darüber hinaus werden einfache,...
6 WEITERE TERMINE MerklisteWer sich an kalten Wintertagen den Geschmack des Sommers nach Hause holen möchte, ist in diesem Kurs genau richtig. Während sich zur Erntezeit Obst- und Gemüseberge zu Hause türmen, sehnt man sich in der kalten Jahreszeit oftmals nach dem Gang in den hauseigenen Garten. Deshalb wollen wir mit Ihnen ...
MerklisteMehr Energie im Training, bessere Regeneration danach und Genuss ohne Kompromisse – moderne Sportler:innen-Ernährung beginnt in der Küche. Der Praxiskochkurs zeigt, wie leistungsorientierte Ernährung alltagstauglich, abwechslungsreich und mit heimischen Lebensmitteln bestens gelingt. Im Mittelpunkt ...
29 WEITERE TERMINE Merkliste