Zeger sind weit mehr als bloß praktische Alltagshelfer. Sie sind Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und zeitloser Ästhetik. Damit diese alte Technik nicht in Vergessenheit gerät, widmen wir ihr einen besonderen Tag voller Kreativität und handwerklicher Freude.In diesem Intensivkurs haben Sie die...
3 WEITERE TERMINE MerklisteModerne Törtchen und Tartelettes gehören zu den beliebtesten Bereichen der zeitgenössischen Patisserie. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer:innen Schritt für Schritt den Aufbau hochwertiger Einzelstücke kennen – von perfekt gebackenen Böden über ausgewogene Cremes und Fruchteinlagen bis hin zu mod...
MerklisteIn diesem Lehrgang erwerben Sie einen umfassenden Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Direktvermarktung. Die Inhalte reichen von klassischen Vertriebswegen bis hin zum Buschenschank. Praxisnah wird Ihnen das notwendige Rüstzeug für den Neueinstieg bzw. die Optimierung Ihres bestehenden Be...
MerklisteTiere, die gesund sind und sich wohlfühlen, sind die Grundlage für gute Leistungen und höchste Produktqualität. Genau hier setzt das Seminar an: Mit der klar strukturierten Checkliste Selbstbeurteilung Tierwohl lernen Sie, kritische Bereiche frühzeitig zu erkennen und gezielt zu bewerten. Sie erhalt...
MerklisteSelbstgebackene Leckereien sind nicht nur zur Weihnachtszeit ein Highlight. Die süßen Glücksbringer zum Verlieben schmecken das ganze Jahr über und zu fast jedem Anlass. Ob als kleiner süßer Kick zwischendurch, einfach als Mini-Gustostückerl zum Kaffee, als Mitbringsel oder für Feste & Feiern - sie ...
12 WEITERE TERMINE MerklisteTrockenperioden und zunehmende Wetterextreme stellen die Grünlandbewirtschaftung vor große Herausforderungen. Im Webinar werden Strategien zur Anpassung an veränderte Klimabedingungen vorgestellt. Schwerpunkte sind trockenheits- und klimaresiliente Grünlandsorten, angepasste Nutzungs- und Schnittzei...
1 WEITERER TERMIN MerklisteIn einer Zeit, in der Falschmeldungen eine ernsthafte Bedrohung darstellen, ist es wichtig, Fake News von der Wahrheit unterscheiden zu können und sich damit effektiv vor Falsch-Informationen zu schützen.Inhalt:Grundlagen von Fake news: Wir erklären, was Fake News sind, wie sie entstehen und welche ...
MerklisteBacken wie zu Mamas Zeiten – jedes Gebäck wird nach einem eigenen Rezept zubereitet und überzeugt mit seinem ganz besonderen Geschmack. Gemeinsam entsteht so eine vielfältige Auswahl an traditionellen Köstlichkeiten. Es wird ausgestochen, geschnitten, gespritzt, glasiert und mit viel Liebe zum Detai...
MerklisteUnser Leben verläuft – beruflich wie privat – nicht immer geradlinig. Krisen und herausfordernde Zeiten gehören zum Leben dazu, doch wie wir damit umgehen, macht den Unterschied.In diesem Onlineseminar geht es darum, wie Sie in schwierigen und unsicheren Zeiten nicht nur reagieren, sondern aktiv Ihr...
1 WEITERER TERMIN MerklisteOb sich spontan Besuch ankündigt oder ein Buffet vorbereitet werden soll – manchmal bleibt einfach keine Zeit für aufwendige Gerichte. In diesem Kurs lernst du, wie du mit wenig Aufwand kleine, feine Häppchen zauberst, die nicht nur schmecken, sondern auch optisch überzeugen.Aus regionalen und saiso...
Merkliste