Sie interessieren sich für Edelkastanien und deren Kultur, Anbau und Verarbeitung? In diesem Kurs werden Sie fündig. Hier lernen Sie die wichtigsten Grundlagen für die Produktion und Verwendung dieser nahrhaften Baumfrucht. Welche Standort- und Bodenansprüche hat die Edelkastanie? Welche Arten und S...
MerklisteWild und köstlich sprießt es jeden Frühling auf Wiesen und in Wäldern. Das Gute liegt so nah und meist direkt vor der Haustür. Grüne Schätze wie Bärlauch, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Schafgarbe und viele mehr sollen unsere Wertschätzung erfahren und kulinarisch neu entdeckt werden. Seminarbäue...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDer Gartenbau hat in den letzten Jahren durch intensiver Forschung und Experimente erhebliche Fortschritte gemacht. In der Landesversuchsstation für Spezialkulturen in Wies werden spannende Fallstudien vorgestellt, in denen neue Technologien, Anbaumethoden und Pflanzenzüchtungstechniken getestet und...
MerklisteBei Anmeldung für das Webinar: Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung per E-Mail. Die Zugangsdaten für das Webinar werden Ihnen am Werktag davor übermittelt.
5 WEITERE TERMINE MerklisteEin kleiner Gang führt uns zu den vielleicht artenreichsten Bergwiesen im lichten Wald unterhalb der Burgruine Scharnstein. Seltene Lippen- und Korbblütler führen uns über 260 Stufen zur Wagnerkapelle in ein duftendes Meer aus Mondviole, Farnen und kräftigen Waldkräutern. Zwischen Habichtskräutern, ...
MerklisteBiodiversität … ein Wort, das man oft hört und liest. Aber was bedeutet es? Einfach übersetzt: Vielfalt des Lebens.Schauen wir genauer hin: Unkraut oder wertvolle Flora? Ungeziefer oder hübscher Nützling?Viele Menschen betrachten den Acker oder den Garten als „das verlängerte Wohnzimmer“, das „sau...
1 WEITERER TERMIN Merkliste08.30 Uhr Teilnehmerregistrierung 09.00 Uhr Begrüßung durch Dir. Prof. DI Johannes Reiterlehner, Bed, Bildungshof Gießhübl Moderation: Ing. Bernhard Fromhund, Bezirksbauernkammer AmstettenUrsachen und Folgen Futterverschmutzung: DI Gerald Stögmüller, LK NÖGrundfuttererträge sichern - Unkrautmanage...
MerklisteDie erfolgreiche Entwicklung und Umsetzung neuer Bereiche in der Produktion und Vermarktung von Erdäpfeln kann nur auf Grundlage professioneller Erdäpfelwirtschaft passieren, die ihre Strategie auf der Basis aktueller Erkenntnisse aus Wissenschaft und Praxis aufbaut. Im Rahmen einer Feldbegehung wer...
1 WEITERER TERMIN MerklisteBeim Einkochen werden durch Erhitzen Lebensmittel haltbar gemacht, auch bekannt als Pasteurisieren. Mit den richtigen Kenntnissen und Geräten kann diese Arbeit sehr lohnend sein: Die Ernte kann sorgfältig konserviert werden und die Vorratskammer mit Schätzen aus dem eigenen Garten gefüllt werden. In...
MerklisteLebensraumformen und Charakteristische Pflanzen entlang der großen Mühl lassen uns über die Artenvielfalt staunen. Es geht auf der Wanderung über feuchte Wiesen, Trockenhänge und kleinräumige Laubmischwälder. Wir nehmen uns Zeit zum Bestimmen, Wiederholen und neu Kennenlernen von Schätzen aus den Fa...
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